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洱源其他培训 共有 1 个结果

  • 瑞士卷的做法学习

    1图

    。1、蛋糕配方中蛋白比蛋黄多一个。2、蛋糕配方中低筋粉的1/3量改为玉米粉。3、在卷蛋糕的纸上喷少许清水湿润也有用(切忌太多)。4、蛋糕中水份多一点(指的是烘烤不要太久，不是在配方中加多)，油可少一点..

    信息类别：其他培训
    联系人：刘老师